충무로역 맛집, 낯선 물갈비.. 백종원 3대천왕에도 나온 '충무물갈비'

 

 

 

#차오pick

★★★★☆

 

 

주소: 서울 중구 퇴계로37길 26

전화번호: 0507-1334-1348

영업시간: 월~토 11:50 - 21:30 (14:30 - 17:00 브레이크타임, 20:30 라스트오더) / 매주 일요일 휴무

 

 

 

 

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맛집이라고 들어서 저장해두었던 충무물갈비 집에 다녀왔어요!

물갈비라는걸 처음 듣기도 했고, 먹어본 적이 없어서 사진만 봐서는 어떤 맛일지 모르겠더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

백종원 3대 천왕에도 나왔다고 하니 약간의 신뢰감이 더 들었고요...ㅋㅋ

평일 저녁이었는데 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있었어요~

 

 

 

 

맛집답게? 메뉴는 아주 심플해요

돼지새우물갈비, 충무물갈비, 삼겹살, 꽃게탕 이렇게 있더라구요

충무물갈비에 새우가 추가도니게 새우물갈비였는데

저희는 일반 충무물갈비 주문했어요!

 

옆테이블 보니 삼겹살 드시는 분들도 계시더라구요~

 

 

 

맛집 느낌 들던 냄비 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

직접 조리해주셔서 물갈비가 낯선 저한테는 아주 좋았어요!

어느 타이밍에 먹어야할지 모르겠더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

처음 주문할 때 우동사리 추가할거냐고 물어보셨는데

안 넣겠다고 했다가,,, 물갈비 2인분 나온거보고 우동사리 먹어도 되겠다.. 싶어서 바로 추가주문했어요! ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

물갈비 맛을 굳이 다른 음식으로 표현해보자면...

산적을 촉촉하게 익혀먹는 맛이에요..ㅋㅋㅋㅋㅋ

간장베이스 양념이라 익숙한 맛인데. 불고기가 아닌 돼지갈비를 이렇게 먹어본 적이 없어서 좀 특이하다!라는 느낌!

 

요즘 고기 냄새에 엄청 민감해서 그런지.. 저는 고기에서 살짝 냄새가 나서 엄청 맛있게 먹지는 못했어요 ㅠㅠ

이건 개인적인 입맛인듯해요..

 

 

 

마무리로 볶음밥은 먹어봐야할 것 같아서 1개 주문했는데요.

고기는 별로였지만 볶음밥은 맛있게 먹었어요! ㅋㅋ

 

 

 

남은 양념에 볶음밥을 해주시는데 반찬으로 나온 콩나물이랑 다른것들도 같이 잘라서 볶아줘서 더 맛있더라구요!

마무리로 계란, 치즈, 김까지 뿌려주기 때문에 완벽함...!

 

 

 

 

김반, 치즈반인거 넘 귀엽지 않나여 ㅋㅋㅋㅋㅋ

은근 데코느낌이라..ㅋㅋ

 

 

 

철판에 볶음밥먹으니 맛없을수 없죠! ㅋㅋ

물갈비도 종류가 여러개라고 하시던데 저는 여기서 처음 먹어봐서 비교는 어렵더라구요

 

고기냄새가 살짝 아쉬웠는데 제가 좀 예민해서 느낀것 같기도해요...

볶음밥도 맛있었고... 물갈비 안 먹어본 분들은 충무물갈비에서 한번 맛보는것도 좋을것 같아서 추천드립니다!! :)