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맛집 or not

평창맛집, 오리로스&오리백숙 신선한 오리고기 '다키닥팜'

by b의 일상 2023. 9. 26.
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#차오pick

★★★★★ 

 

 

주소: 강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5

전화번호: 033-333-5262

 

 

 

 


 

평창에 가는길에 점심 먹으려고 들린 #다키닥팜

예전에 네이버지도에 저장해둔 곳이라서 한번 가보기로 했어요

오리고기 전문점이구요

전문점답게 메뉴가 많지 않아서 좋았어요

오리백숙, 오리로스, 오리전골 이렇게 메인이 있더라구요

 

 

 

 

이름이 좀 어려워서 ㅋㅋㅋㅋ

좀처럼 입에 붙지 않는 다키닥팜 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

주차장 넓직하니~ 걱정없고요~

웨이팅했다는 후기들도 있어서

저희는 예약하고 갔어요.

 

11시 오픈이고, 저희는 11시 예약을 했습니다.

오리백숙은 2시간 전에 미리 예약을 해야하기 때문에

테이블 예약할 때, 미리 말해두어도 좋을것 같더라구요~

 

 

 

 

 

저희는 로스구이만 먹을 예정이여서 

우선 한판씩 주문했어요.

기본주문은 구이 1판(500g)이고, 추가부터는 300g, 500g 가능해요~ 

 

저도 로스구이를 진짜 오랜만에 먹는데,

오리고기는 신선한 곳에서만 먹어야한다고 들었었기에

부모님 모시고 오기에 좋은곳 같아요 :)

 

 

 

 

엉덩이살, 가슴살, 날개살, 껍데기 뭐뭐~ 이렇게 나누어져서 한판이 준비됩니다.

딱봐도 신선해보여서 기대되더라구요~

 

 

 

 

처음 올려주시는 부위는 가슴살이였는데,

설명해주신것보다 더 바짝 구운게 더 맛있떠라구요.

 

 

그리고 먹으면서 보니 모든 부위 중에 가장 맛없는 부위였어요 ㅋㅋㅋㅋ

약간 퍽퍽하기도 하고 저는 오리 냄새도 좀 나더라구요 ㅎㅎ

가슴살도 바짝 익혀서 소스에 찍어먹으면 오리 냄새 모르고 먹을 순 있어요! 

 

 

 

 

오픈이 11시라 저희가 제일 첫 테이블이였던것 같고,

11:30분쯤 되자 자리가 금방 채워지더라구요~

네이버에서 예약할 수 있으니 가능하면 예약하고 가시는거 추천!

 

 

 

 

저~ 위에 3~4번째줄?

엉덩이살인가 ㅋㅋㅋ 그게 젤 맛잇떠라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

부드럽고 탱글하니 식감도 좋았어요 ㅋㅋㅋ

냄새도 아예 안나고요

 

껍데기 부분이라고 알려준 부위는 오래 익혀야한다고 알려주시는데

처음부터 미리 올리는 것도 좋더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

오래 익혀야하니까 ㅋㅋㅋ 

 

 

 

 

 

가슴살... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

고추랑 마늘인데 많이 자극적이지 않아서 맛있는 소스였어요!

 

 

 

 

 

구워지고 있는게 엉덩이살~

보기에도 쫄깃해보이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

저희는 고기 추가로 300g 더 먹고

 

비빔국수, 들기름국수, 찰밥세트, 된장찌개 사이드메뉴 다 주문해서 먹어봤어요.

비빔국수 맛있다고 하더라구요.

저는 맛보지 않았지만, 모두가 맛잇따고 했습니다. ㅋㅋㅋ

 

들기름국수는 명란젓이 들어가 잇는데, 약~간 느끼한게 제 스타일 아니였고

저희 중에 들기름국수 매니아가 없었던건지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 결국 남기고 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

된장찌개는 집에서 끊인거 같이 재료가 푸짐해서 좋았고~

자극적이지 않은 맛이라 좋았습니다!

 

리뷰에 다들 추천하셨던 찰밥세트에는 찰밥, 구운김, 씻음김치볶음?, 오리고기육수, 김치 이렇게 나왔떤걸로 기억하는데,

찰밥에 견과류가 안들어가서 저는 개인적으로 맘에 들었고,

일반적인 팥 찰밥이 아니라 흑미+찹쌀밥이라고 생각하시면 될 것 같아요~

오리고기육수는 차가워서 이게 무슨맛인가 했떤 기억이 있습니다.......

 

 

우선 오리가 신선해서 너무 맘에 들었고,

평일이라 좀 더 여유롭게 먹은것도 같지만, 주말에도 예약하고 가세요!

 

오리로스구이는 신선한곳에서 먹어야하기 때문에,

어른들 모시고 가기 아주 좋은 곳이라서 추천드립니다~

 

오리고기집 안 찾았으면 소고기 정육식당 갔을것 같은데, ㅋㅋㅋ 오리고기도 추천!

 

 

 

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